..NYÅRSMENY ..

DET ÄR LITE MINDRE SITTPLATSER ÄN VANLIGT DENNA NYÅRSAFTON OCH VI VILL ATT NI SOM VÅRA GÄSTER SKA KÄNNA ER TRYGGA HOS OSS. 

VI ERBJUDER ÄVEN DENNA MENY SOM HEMKASSE DÄR NI TILLSAMMANS HEMMA KAN AVNJUTA EN FESTMÅLTID, ENKELT OCH CORONAVÄNLIGT.  

FÖR HEMKASSE ÖNSKAR VI BESTÄLLNING SENAST 29/12 OCH HÄMTAS PÅ NYÅRSAFTON, PRIS 450 KR. 

VÄLKOMNA MED ER BOKNING!


Förrätt

Toast Skagen ”lyx”

Eldad brioche bröd med hummerskagen, riven vintertryffel, kaviar och dillolja

 

Varmrätt

Pepparstek

Cognacflamberad oxfilé med fransk pepparsås, bakade pachinotomater, parmsanterrin, örtknippe

 

Risotto (Veg/Vegan)

Krämig risotto med smör, buljong, skogssvamp, portabellosvamp, svart tryffel och vällagrad Parmiggiano Reggiano

 

Dessert

Cornetto

Våffelstrut doppad i hasselnötter och nutella, vaniljmascarpone, kanderad frukt, lemoncurd

 

3-rätter 795 kr inkl. ett glas prosecco

Vin och avecpaket 450 kr

(Riesling, Nebbiolo, Limoncello)