..Lunch V 02 ..

Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg. Lunchserver som vardagar mellan 11: 00-14: 00. Bästa tiden att besöka oss för lunch är 11:00 alternativt 13:00. I lunchmenyn ingår alltid ett litet urval av sallad, nybakat bröd från vedugnen, smör samt kaffe. Vi serverar även samtliga pizzor från vår alacarte meny på lunchen.

LUNCHPRIS 125 KR TAKE AWAY 115 KR

.. Stående Lunchrätter ..

PASTA BOLOGNESE

HUSETS FÄRSKA PASTA MED LÅNGKOKT HÖGREV - SOFRITTO - RÖDVIN - HYVLAD PARMESAN OST

lasagne al forno

UGNSGRATINERAD LASAGNE MED NÖTFÄRS - TOMAT - RÖDVIN - BECHAMEL - HYVLAD PARMESAN OST

PIZZA MARGHERITA

SAN MARZANO TOMATER - FIOR DI LATTE - OREGANO - FÄRSK BASILIKA

PIZZA DELLA CASA

VÅR PIZZAIOLO VÄLJER UT RÅVAROR OCH KOMPONERAR FÖR DAGEN EN PIZZA SOM BAKAS I VEDUGNEN

carbonara

MED BACON - LÖK - GRÄDDE - ÄGGULA - VÄLLAGRAD GRANA PADANO

MELANZANE PARMIGGIANA (grönt)

GRATINERAD AUBERGINETORN VARVAD MED SAN MARZANO TOMATSÅS - FIOR DI LATTE - VÄLLAGRAD PARMESAN - FÄRSK BASILIKA

CAESARSALLAD CLASSICA

ROMANSALLAD - KYCKLINGBRÖST - DATTERINITOMATER - ROSTADE BRÖDKRUTONGER - KRISPIG BACON - HYVLAD VÄLLAGRAD GRANA PADANO - VÅR HEMGJORDA CAESARDRESSING

RISOTTO PORCINI (VEG / vegan)

KRÄMIG RISOTTO MED SKOGSSVAMP - BULJONG - SMÖR - SVART TRYFFEL - VÄLLAGRAD GRANA PADANO

.. Måndag ..

fjällröding 149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT NOISETTESMÖR- HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Tisdag ..

FJÄLLRÖDING 149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT NOISETTESMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Onsdag ..

FJÄLLRÖDING 149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT NOISETTESMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Torsdag ..

FJÄLLRÖDING 149 KR

VSMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT NOISETTESMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Fredag ..

FJÄLLRÖDING 149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT NOISETTESMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS