..Lunch V43..

Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg. Lunchen serveras vardagar mellan 11:00-14:00. Bästa tiden att besöka oss för lunch är 11:00 alternativt 13:00. I lunchmenyn ingår alltid ett litet urval av sallad, nybakat bröd från vedugnen, smör samt kaffe. Vi serverar även samtliga pizzor från vår alacarte meny på lunchen. 

LUNCHPRIS 125 kr   TAKE AWAY 115 KR

.. Stående Lunchrätter ..

PASTA DELLA CASA

KÖKSCHEFENS VAL AV SÄSONGENS RÅVAROR MED VÅR HEMGJORDA PASTA

PIZZA MARGHERITA

SAN MARZANO TOMATER - FIOR DI LATTE - OREGANO - FÄRSK BASILIKA

PIZZA DELLA CASA

VÅR PIZZAIOLO VÄLJER UT RÅVAROR OCH KOMPONERAR FÖR DAGEN EN PIZZA SOM BAKAS I VEDUGNEN

carbonara

MED BACON - LÖK - GRÄDDE - ÄGGULA - VÄLLAGRAD GRANA PADANO

MELANZANE PARMIGGIANA (veg)

GRATINERAD AUBERGINETORN VARVAD MED SAN MARZANO TOMATSÅS - FIOR DI LATTE - VÄLLAGRAD PARMESAN -  FÄRSK BASILIKA

CAESARSALLAD CLASSICA

ROMANSALLAD - KYCKLINGBRÖST - DATTERINITOMATER - ROSTADE BRÖDKRUTONGER - KRISPIG BACON - HYVLAD VÄLLAGRAD GRANA PADANO - VÅR HEMGJORDA CAESARDRESSING

RISOTTO PORCINI (VEG/vegan)

KRÄMIG RISOTTO MED SKOGSSVAMP - BULJONG - SMÖR - SVART TRYFFEL - VÄLLAGRAD GRANA PADANO

.. Måndag ..

pulled pork  125 KR

NATTBAKAD PULLED PORK MED BBQ-SÅS - TRYFFELMAJONNÄS - PICKLAD RÖDLÖK OCH STEKT POTATIS

fjällröding  149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS - BRYNT HASSELNÖTSSMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Tisdag ..

PULLED PORK  125 KR

NATTBAKAD PULLED PORK MED BBQ-SÅS - TRYFFELMAJONNÄS - PICKLAD RÖDLÖK OCH STEKT POTATIS

FJÄLLRÖDING  149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS  -  BRYNT HASSELNÖTSSMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Onsdag ..

PULLED PORK  125 KR

NATTBAKAD PULLED PORK MED BBQ-SÅS - TRYFFELMAJONNÄS - PICKLAD RÖDLÖK OCH STEKT POTATIS

FJÄLLRÖDING  149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS  -  BRYNT HASSELNÖTSSMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Torsdag ..

PULLED PORK  125 KR

NATTBAKAD PULLED PORK MED BBQ-SÅS - TRYFFELMAJONNÄS - PICKLAD RÖDLÖK OCH STEKT POTATIS

FJÄLLRÖDING  149 KR

VSMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS  -  BRYNT HASSELNÖTSSMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS

.. Fredag ..

PULLED PORK  125 KR

NATTBAKAD PULLED PORK MED BBQ-SÅS - TRYFFELMAJONNÄS - PICKLAD RÖDLÖK OCH STEKT POTATIS

FJÄLLRÖDING  149 KR

SMÖRSTEKT FJÄLLRÖDINGFILÉ - VITVINSSÅS  -  BRYNT HASSELNÖTSSMÖR - HUMMER OCH SAFFRANSAIOLI - STÖTT POTATIS