.. Stående Lunchrätter ..
PASTA BOLOGNESE
HUSETS FÄRSKA PASTA MED LÅNGKOKT HÖGREV - SOFRITTO - RÖDVIN - HYVLAD PARMESAN OST
lasagne al forno
UGNSGRATINERAD LASAGNE MED NÖTFÄRS - TOMAT - RÖDVIN - BECHAMEL - HYVLAD PARMESAN OST
SAN MARZANO TOMATER - FIOR DI LATTE - OREGANO - FÄRSK BASILIKA
PIZZA DELLA CASA
VÅR PIZZAIOLO VÄLJER UT RÅVAROR OCH KOMPONERAR FÖR DAGEN EN PIZZA SOM BAKAS I VEDUGNEN
carbonara
MED BACON - LÖK - GRÄDDE - ÄGGULA - VÄLLAGRAD GRANA PADANO
MELANZANE PARMIGGIANA (grönt)
GRATINERAD AUBERGINETORN VARVAD MED SAN MARZANO TOMATSÅS - FIOR DI LATTE - VÄLLAGRAD PARMESAN - FÄRSK BASILIKA
CAESARSALLAD CLASSICA
ROMANSALLAD - KYCKLINGBRÖST - DATTERINITOMATER - ROSTADE BRÖDKRUTONGER - KRISPIG BACON - HYVLAD VÄLLAGRAD GRANA PADANO - VÅR HEMGJORDA CAESARDRESSING
RISOTTO PORCINI (VEG / vegan)
KRÄMIG RISOTTO MED SKOGSSVAMP - BULJONG - SMÖR - SVART TRYFFEL - VÄLLAGRAD GRANA PADANO